Das ist neu - unsere Rinder-Landjäger vom Roten Höhenvieh. Voll bio, klar doch - neben unserem Rindfleisch finden sich darinPfeffer, MeerSalz, Muskat,Rote-Beete-Saft, Rohr-Zucker und Starterkulturen. Allein das Salz ist ist immer "öko" und wird nicht speziell öko-zertifiziert. Im Buchenholzrauch angeräuchert und in einen Lammdarm verpackt ...
Eingefroren haben wir dies für Euch am 19. Juli.
Jede Packung enthält 4 Landjäger und hat ein Gewicht von rund 240 g.
Dies gibt es in Ehrenfeld, Much und direkt ab Hof! Denn die Kühlkette muss ja gewährleistet sein.